INGREDIENTES 1 bote de alcachofas El Escolar 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de maizena. 100 mililitros de crema de leche sal y pimienta molida albahaca y perejil picado jamón serrano (opcional) ELABORACIÓN Limpiar las alcachofas El Escolar y dejar solo los corazones, cortarlas en rodajas y rehogarlas en una sartén con la mantequilla, añadir…
INGREDIENTES 1 lata de pimientos del piquillo extra El Escolar 1-3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 rulo de queso de cabra. queso rallado 1-2 cebollas 1 calabacion 1 chorrito de nata liquida ELABORACIÓN Trocear el calabacín y la cebolla, ponerlo a dorar en una sartén con una cucharada de aceite de oliva y salpimentar, mientras…
INGREDIENTES 1 lata de pimientos del piquillo extra Escolar 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva 4 cucharadas de salsa de tomate frito 1 huevo duro Un ramillete de perejil Vinagre de vino ELABORACIÓN Con la batidora, trituramos 2 pimientos ESCOLAR en nuestra salsa de tomate y mezclamos con el bonito bien escurrido y…
INGREDIENTES 1 bote de preparado de tortilla de patata 1 bote de yemas de espárragos extra El Escolar Tostas de pan Huevos de codorniz Aceite de oliva Guindilla ELABORACIÓN Freír los ajos en láminas en una sartén con aceite a fuego vivo, cuando estén dorados añadir las gulas y la guindilla. Remover durante medio minuto…
INGREDIENTES (4 Personas) Un bote de alcachofas EL ESCOLAR 1 bote de espárragos trigueros 1/2 cebolla 3 dientes de ajo Perejil picado 4 huevos ELABORACIÓN Para comenzar picamos la cebolla y picamos finamente los ajos. Partimos las alcachofas en dos y las ponemos a hervir en agua con sal hasta que estén en su punto.…
INGREDIENTES (4 Personas) 500 g de espárrago EL ESCOLAR 5 Huevos camperos pequeños Cebollino Mayonesa Aceite y sal. ELABORACIÓN Sacamos los espárragos EL ESCOLAR del bote y los partimos en tercios. Escalfamos los huevos (escalfar es igual que freir pero usando agua en lugar de aceite) En una cazuela con agua a fuego medio añadimos…
INGREDIENTES (4 Personas) 350 g de pimiento piquillo EL ESCOLAR 100 g de setas al natural EL ESCOLAR 100 g de gambas peladas 50 g de cebolla dulce 2 dientes de ajo 60 ml de aceite de oliva virgen extra 50 g de harina 200 ml de leche 200 ml de salsa de tomate ELABORACIÓN…