INGREDIENTES

  • Un bote de pimientos del piquillo Conservas el Escolar (usaremos 180 Gr)
  • 8 Quesitos
  • 1 cuchara de mantequilla

ELABORACIÓN

  • En una sarten a fuego lento calentaremos los pimientos con su jugo, añadiremos los 8 quesitos y los derretiremos a fuego lento.
  • Una vez derretidos, añadir la mantequilla y triturar con una batidora.
  • Para terminar verter la mezcla a un bol y reservar 1 hora en la nevera para que endurezca.