INGREDIENTES
- Un bote de pimientos del piquillo Conservas el Escolar (usaremos 180 Gr)
- 8 Quesitos
- 1 cuchara de mantequilla
ELABORACIÓN
- En una sarten a fuego lento calentaremos los pimientos con su jugo, añadiremos los 8 quesitos y los derretiremos a fuego lento.
- Una vez derretidos, añadir la mantequilla y triturar con una batidora.
- Para terminar verter la mezcla a un bol y reservar 1 hora en la nevera para que endurezca.