INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 1 frasco de pochas frescas V720 300 g de setas variadas 4 huevos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 100 ml de caldo de verduras Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimentón dulce Perejil fresco Sal Pimienta negra ELABORACIÓN Preparar el salteado Pela y pica…
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 1 tarro de Setas al Natural Primera El Escolar 80 g de jamón serrano en taquitos 2 huevos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Perejil fresco Pimienta negra Sal, solo si es necesaria Un chorrito de vinagre para los huevos poché ELABORACIÓN…
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 1 tarro de garbanzos El Escolar 200 g de espinacas frescas 2 huevos 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra ELABORACIÓN Pica la cebolla y el ajo. Calienta un poco de aceite de oliva en una…
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 1 lata de espárragos blancos de Navarra Extra El Escolar 8 lonchas finas de jamón cocido 500 ml de leche 40 g de mantequilla 40 g de harina 80 g de queso rallado Nuez moscada Pimienta negra Sal ELABORACIÓN Preparar los espárragos Escurre cuidadosamente los espárragos El Escolar…
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 12 pimientos del piquillo 300 g de merluza limpia 150 g de gambas peladas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 2 cucharadas de harina 400 ml de leche Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra Perejil fresco Para la salsa 4 pimientos del piquillo 200 ml…
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) • 1 frasco de Espárragos de Navarra Conservas El Escolar• 4 huevos frescos• Mezcla de brotes tiernos o canónigos• Tomates cherry• Queso curado en lascas• Aceite de oliva virgen extra• Vinagre de vino blanco• Sal• Pimienta negra ELABORACIÓN • Lava los brotes tiernos y los tomates cherry. •…
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) • 1 tarro de habitas baby de Conservas El Escolar• 1/2 cebolla morada pequeña• 1 diente de ajo• 120 ml de leche de coco• Ralladura de 1/2 lima• Zumo de 1/2 lima• 1/2 cucharadita de comino molido• 1/2 cucharadita de cúrcuma• Aceite de oliva virgen extra• Sal• Cilantro…
INGREDIENTES Ingredientes: 1 bote de nuestras habitas baby. 1 tomate maduro, picado en cubos. 1/2 cebolla, picada finamente. 1 diente de ajo, picado finamente. 1 manojo de hojas de menta fresca, picadas. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de vinagre de vino blanco o jugo de limón. Sal y pimienta al…
INGREDIENTES Ingredientes: 12 pimientos del piquillo (asados y en conserva) 2 latas de atún en aceite de oliva (escurridas) 1 cebolla pequeña (finamente picada) 2 dientes de ajo (picados) 200 ml de nata para cocinar 100 g de queso rallado (preferiblemente que gratine bien) 1 cucharada de harina 200 ml de leche Aceite de oliva…
INGREDIENTES Ingredientes: 1 lata de espárragos blancos en conserva (unos 400g) 1 cebolla mediana, finamente picada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 500 ml de caldo de verduras 200 ml de nata líquida para cocinar Sal y pimienta al gusto Unas gotas de aceite de oliva virgen extra para decorar Hojas…