Espárragos de Navarra El Escolar gratinados con jamón y bechamel
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 1 lata de espárragos blancos de Navarra Extra El Escolar 8 lonchas finas de jamón cocido 500 ml de leche 40 g de mantequilla 40 g de harina 80 g de queso rallado Nuez moscada Pimienta negra Sal ELABORACIÓN Preparar los espárragos Escurre cuidadosamente los espárragos El Escolar…