INGREDIENTES 4 melocotones en almíbar, escurridos y cortados por la mitad 1/2 taza de avena 1/4 taza de azúcar moreno 1/2 cucharadita de canela 2 cucharadas de mantequilla derretida ELABORACIÓN Preparar el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Esto asegurará que esté a la temperatura adecuada cuando introduzcas los melocotones. Preparar la bandeja: Engrasa…
INGREDIENTES 1 frasco de setas en conserva (300 g aproximadamente) 3-4 huevos 2 dientes de ajo 100 g de jamón serrano en taquitos Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Perejil fresco picado (opcional) ELABORACIÓN Escurre las setas en conserva y enjuágalas ligeramente con agua fría para eliminar el exceso de líquido…
INGREDIENTES Ingredientes: 1 bote de nuestras habitas baby. 1 tomate maduro, picado en cubos. 1/2 cebolla, picada finamente. 1 diente de ajo, picado finamente. 1 manojo de hojas de menta fresca, picadas. 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de vinagre de vino blanco o jugo de limón. Sal y pimienta al…
INGREDIENTES Nuestras habitas baby Cebolla Ajo Jamón en finas lonchas Vino blanco Panceta Aceite de oliva Sal ELABORACIÓN Utilizamos habitas baby en conserva. En una sartén saltee las cebollas picadas hasta que estén transparentes y agregue los dientes de ajo picados. Una vez que tenga todo el color, añadimos el jamón y el bacon cortados…
INGREDIENTES 1 Huevo 1 Cuchara de Aceite de Oliva Virgen 3 Cucharadas de Habitas Baby 3 o 4 Rodajas de buen chorizo 3 o 4 Cucharadas de Tomate 3 Pimientos del Piquillo Sal ELABORACIÓN Ponemos el aceite en una cazuela. Calentamos ligeramente. Ponemos el huevo con cuidado de no romperlo. Cuando comience a cuajarse ligeramente…
INGREDIENTES Bote de habitas baby en conserva Sal Pimienta Chipirones Aceite de oliva virgen extra Jamón Ibérico Ramitas de menta Vino blanco Cebolla ELABORACIÓN Cortar el jamón en trocitos pequeños. Lava y pica la cebolla. Lave la menta, escurra y separe las hojas; córtelas por la mitad. Caliente una sartén con 2 cucharadas de aceite…
INGREDIENTES Bote de habitas baby. 1 cebolleta o cebolla. 150 gr de jamón serrano. 4 huevos Tomillo, romero, orégano… 40 ml de brandy o jerez. 2 cucharadas soperas de vinagre. Aceite de oliva virgen extra pimienta negra recién molida. ELABORACIÓN Echamos el contenido de bote de habaitas baby en la sartén. Pelar la cebolla y…
INGREDIENTES 500 g habitas baby El Escolar 2 cucharadas colmadas aceite de oliva virgen extra 1 pastilla caldo de verduras 2 dientes ajo 1/2 vaso vino blanco 1 vaso agua 1 pizca sal Taquitos jamón ibérico ELABORACIÓN Sofreímos los dientes de ajo bien picados en dos cucharadas de aceite de oliva virgen, cuando empiecen a dorarse incorporamos las habitas bien escurridas del…
INGREDIENTES 400 gramos de habitas baby el escolar 6 lonchas de jamón serrano 4 huevos 4 dientes de ajo Aceite de oliva ELABORACIÓN Calentar a fuego muy lento durante 10 minutos las habitas y unas láminas de ajo (tapado). Mientras deshidratamos el jamón, lo ponemos encima de un plato sobre una servilleta de papel, lo tapamos…
INGREDIENTES 500 gr de habas. 750 gr Calamares 2 Cebollas 3 Ajos Sal Yodada ELABORACIÓN Arreglamos y lavamos los calamares los secamos, cortamos a tiras y reservamos también. Picamos los ajos, cortamos fino las cebollas tiernas y salteamos los ajos en tres cucharadas soperas de AOVE, añadimos la cebolla y la pochamos. Cuando empiece a estar dorada la cebolla añadimos…