Alcachofas con bacón

INGREDIENTES 1 bote grande de alcachofas a trozos 3 dientes de ajo taquitos de bacón Aceite de oliva Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal Vino blanco ó Manzanilla Pimentón dulce y picante mezclado ELABORACIÓN Comenzamos por pasar por agua los trozos de alcachofa y escurrir totalmente Desde en un sartén echamos un poco de aceite de oliva y rehogamos los…

Garbanzos con costilla

INGREDIENTES 1 bote de garbanzos 200 grs de costillas de cerdo 1 cebolla 4 cucharadas tomate frito Aceite de oliva 2 patatas 4 Ajos 2 hojas de laurel ELABORACIÓN Colocamos en una sartén con un poco de aceite para freír la costilla de cerdo, añadimos también la cebolla cortada en trozos grandes y ajos enteros.…

Cardo con gambas

INGREDIENTES 1 Bote de cardo Conservas el Escolar 500 g de gambas gordas peladas 3 dientes de ajo Aceite de oliva virgen Sal 1 pizca de Harina       ENLACE A LA RECETA ELABORACIÓN Escurrimos el cardo y reservamos un poco de su caldo gobierno. Hacemos un sofrito con ajos y una pizca de harina. Colocamos el cardo en una cazuela con un…

Pasta con salsa de piquillo

INGREDIENTES Pasta ( De tu Favorita) Aceite de oliva 1/2 cebolla Leche evaporada Pimientos del piquillo Conservas el Escolar ( Usaremos 2-3) Sal y pimienta ELABORACIÓN Se cuece la pasta En una sartén se añade un poco de aceite de oliva virgen extra y se pocha media cebolla pequeña junto con tres o cuatro pimientos del…