INGREDIENTES Espárragos de Conservas el Escolar 1 taza de arroz 3 tazas de caldo de verduras 1 taza de crema 1 taza de parmesano rallado Mantequilla Media cebolla ELABORACIÓN Rehogar la cebolla y el arroz en la mantequilla, añadiendo el caldo poco a poco sin dejar de remover, y cuando el arroz esté cocido, añadir la nata y los…
INGREDIENTES 100 g de setas variadas Media zanahoria Medio puerro Medio dl de vinagre Aceite de oliva Sal Pimienta 200 g de patatas 150 g de castañas 2 dl de caldo de carne 30 g de mantequilla ELABORACIÓN Precalentar el horno a 190º C. Agregue las batatas y las papas a una olla, agregue agua…
INGREDIENTES 300 g de Espirales de pasta 300 g de Garbanzos en conserva 1 Pimiento rojo asado 1 puñado de Espinacas 1 Cebolla 1 Ajo 1 Aceitunas negras 8 Tomates cherry 1 puñadito de Piñones Sal Pimienta blanca Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Ponga al fuego dos cacerolas con agua y sal, y cuando hierva, agregue la pasta…
INGREDIENTES Bote de habitas baby. 1 cebolleta o cebolla. 150 gr de jamón serrano. 4 huevos Tomillo, romero, orégano… 40 ml de brandy o jerez. 2 cucharadas soperas de vinagre. Aceite de oliva virgen extra pimienta negra recién molida. ELABORACIÓN Echamos el contenido de bote de habaitas baby en la sartén. Pelar la cebolla y…
INGREDIENTES Bote de melocotón en almíbar. Moras Frambuesas Grosellas Arándanos Plátano ELABORACIÓN Abrimos nuestro bote de melocotón en almíbar. Separamos los melocotones y los ponemos en un plato boca arriba. A continuación rellenamos los melocotones con los diferentes frutos mencionados en los ingredientes. Asegúrate de repartir de forma equitativa los frutos rojos para que cada…
INGREDIENTES bote de Alubias blancas en conserva 1 Tomate grande 2 Cebolletas 2 cs de Piñones Zumo de limón (de medio limón) 1 cucharada de Tomillo (hojitas) 4 cs de Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta ELABORACIÓN Tostar los piñones en una sartén antiadherente a fuego medio durante 1 minuto. Pelar y picar el cebollino y el tomate. Coloque las…
INGREDIENTES 1 kg Esparragos blancos Agua sal Vinagreta: 1/2 Vaso pequeño Aceite de oliva virgen 1/4 Vaso pequeño Vinagre de Jerez 1 Cebolleta fresca 3 Pimientos del piquillo 1 pepinillo en vinagre 1 Cucharadita mostaza sal Perejil ELABORACIÓN Sacamos los espárragos del bote y reservamos escurriendo el líquido de reserva. Preparamos la vinagreta: cortamos todos…
INGREDIENTES (1 lata)120 g de berberechos en conserva al natural Un bote de espárragos blancos en conserva 200 g de mayonesa 30 g de aceite de oliva virgen extra Pimienta negra molida Cebollino fresco picado ELABORACIÓN Empezamos colando los berberechos a través de un colador de malla fina colocado sobre un bol, también reservamos el líquido. Poner…
INGREDIENTES 1 lata de Espárragos blancos 2 ud de Cebolletas 1 ud de Patata 50 g de Mantequilla 50 g de Aceite de oliva virgen extra 1 l de Caldo de verduras 1 lata de Carne de cangrejo Sal Pimienta Eneldo ELABORACIÓN Rehogar los espárragos lavados y picados (quitar la parte más dura) y el cebollino picado en una sartén con la…
INGREDIENTES 1 rodaja gruesa Bonito o atún 3 o 4 cm. 200 g Pimientos del piquillo en conserva 1 Calabacín 200 gr. 1 Cebolleta 1 Pimiento verde italiano Aceite de oliva hierbas provenzales sal ELABORACIÓN Empezamos lavando las verduras y, sin pelar el calabacín, lo cortamos junto con la cebolleta en cubos gruesos. Lo ponemos…