Espárragos con risotto de parmesano
INGREDIENTES Espárragos de Conservas el Escolar 1 taza de arroz 3 tazas de caldo de verduras 1 taza de crema 1 taza de parmesano rallado Mantequilla Media cebolla ELABORACIÓN Rehogar la cebolla y el arroz en la mantequilla, añadiendo el caldo poco a poco sin dejar de remover, y cuando el arroz esté cocido, añadir la nata y los…