pimientos de piquillo

Calamares rellenos con calamar

INGREDIENTES 600 g de calamares (8-10 unidades) 150 g de cebolla morada picada 150 g de pimiento verde picado 150 g de zanahoria picada 2 dientes de ajo 2-3 pimientos de piquillo 1-2 hojas de laurel 3-4 cucharadas de salsa de tomate casera 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Pimienta negra Sal Vino…