foto habtias baby

INGREDIENTES

  • Bote de habitas baby
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Jamón
  • Foie
  • Cebolla

ELABORACIÓN

  • Picar la cebolla y sofreír en un poco de aceite. Cuando comience a dorarse, agrega el jamón al taco y saltea por 2 minutos a fuego medio.

  • Agrega las habas, saltea otros 2 minutos y reserva.
  • En otra sartén antiadherente, sofreír el foie gras un minuto por lado a fuego medio-alto.
  • Ponemos habas en un plato y cubrimos con foie gras.

Fuente e imagen: https://canalcocina.es/receta/habitas-baby-con-jamon-y-foie