INGREDIENTES
- Nuestras alubias verdes
- Cebolla
- Patatas
- Nata líquida para cocinar
- Caldo
- Aceite
ELABORACIÓN
- Ponemos 1 cebolla y 2 patatas en una olla.
- Incorporar 1 kg de judías verdes limpias y cortadas y 1 y 1/2 litro de caldo.
- Lo dejamos cocer durante unos 30 minutos.
- Metemos toda la mezcla en una batidora y lo batimos con un poco de nata líquida para cocinar.
Fuente e imagen: https://www.micasarevista.com/recetas-trucos-cocina/a37034702/recetas-judias-verdes-bainas/