
INGREDIENTES
- Huevos
- Nuestras setas
- Ajo
- Sal
- Aceite de oliva
- Perejil
ELABORACIÓN
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Lubricamos la sartén con un poquito de aceite. Una vez caliente, metemos un poco de ajo picado y freímos.
- Una vez tenemos limpias las setas, las vamos cortando con la mano y las vamos metiendo en la freidora con el ajo.
- Para terminar, batimos los huevos con un sutil aderezo y lo vertemos a la sartén también hasta que los huevos hayan cuajado.
