Crema de espárragos blancos con carne de cangrejo y eneldo
INGREDIENTES 1 lata de Espárragos blancos 2 ud de Cebolletas 1 ud de Patata 50 g de Mantequilla 50 g de Aceite de oliva virgen extra 1 l de Caldo de verduras 1 lata de Carne de cangrejo Sal Pimienta Eneldo ELABORACIÓN Rehogar los espárragos lavados y picados (quitar la parte más dura) y el cebollino picado en una sartén con la…