Arroz mediterráneo con setas y menestra de verduras
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 300 g de arroz redondo o bomba 1 frasco de setas de Conservas El Escolar 1 frasco de menestra de verduras Conservas El Escolar 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 tomates maduros rallados (o 150 g de tomate triturado) 750 ml de caldo de verduras o…