Ensalada de espárragos blancos y quesos varios
INGREDIENTES 1 lata de espárragos blancos Un trozo de queso Emmental Un trozo de queso Brie Un trozo de queso fresco 2 Guindillas en vinagre Sal Pimienta recién molida Orégano Vinagre Aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN Escurrir bien los espárragos, para que no agüen la ensalada. Cortamos los quesos en daditos grandes como de dos cm cada uno. Primero el…