Pimientos del piquillo rellenos de surimi
INGREDIENTES 12 pimientos del piquillo en conserva 1 yogur natural 250 gr. de palitos de surimi 1 aguacate 3 cucharadas de mayonesa Sal Pimienta ELABORACIÓN Empezamos por pelar el aguacate y triturarlo junto con los palitos de surimi, el yogur natural y la mayonesa, y salpimentamos. Introducimos la mezcla en una manga pastelera. Con la…