ESPARRAGOS A LA NAVARRA

INGREDIENTES 1 bote de espárragos Conservas El Escolar 1 trozo de chistorra o chorizo (a elección) 1 punta de jamón serrano 1 cucharada de harina huevos 3 ajos ELABORACIÓN En una sartén honda se sofríe la chistorra y el jamón a trocitos a media cocción se le pone el ajo picado dar unas vueltas y añadir…