Pasta al pesto con alcaparras Elescolar
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 200 g de espaguetis u otra pasta larga 2 cucharadas de alcaparras en conserva Elescolar (enjuagadas) 3 cucharadas de pesto (casero o envasado de calidad) 2 cucharadas de queso parmesano rallado Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra al gusto Unas hojas de albahaca fresca (opcional) ELABORACIÓN 1. Cocina…