Ensalada de espinacas con garbanzos y queso de cabra
INGREDIENTES 200 g de espinacas frescas 150 g de garbanzos cocidos 100 g de queso de cabra 1 pimiento rojo 1 pepino 1 cebolla morada 1 aguacate 50 g de nueces Aceite de oliva virgen extra Vinagre balsámico Sal y pimienta al gust ELABORACIÓN Preparación de los ingredientes: Lava bien las espinacas frescas y sécalas.…