Piquillos rellenos con salsa de guisantes
INGREDIENTES 1 bote de pimientos del piquillo 300 gr. de guisantes 1/2 calabacín 1 puerro 200 gr. de calabaza 1 manojo de ajos frescos 1 cebolleta 30 gr. de harina 1 cucharadita de harina de maíz refinada agua aceite de oliva virgen extra sal ELABORACIÓN Limpiamos las verduras y ponemos las partes verdes del puerro,…