
INGREDIENTES
- 1 Bote Espárragos Conservas el Escolar
- 2 Dientes de ajo
- Zumo de 1 limon
- Especias: tomillo, romero, oregano, sal y pimienta molida
- Aceite de oliva
ELABORACIÓN
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Colocamos los espárragos escurridos en una fuente, cogemos el mortero y picamos los ajos con sal, pimienta, y todas las hierbas.
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Añadimos el zumo de limón y un buen chorro de aceite de oliva virgen, mezclamos bien y vertemos encima de los esparragos, metemos en la nevera hasta el momento de servir.