Sándwich vegetal de conserva con toque gourmet
🛒 Ingredientes (para 2 sándwiches) 4 rebanadas de pan de centeno o integral 4-6 pimientos del piquillo en conserva (escurridos y en tiras) 4 corazones de alcachofa al natural en conserva (cortados por la mitad) Un puñado de hojas verdes: rúcula, espinacas baby o canónigos 2 cucharadas de salsa de yogur, mayonesa o mostaza antigua…