Pollo al horno con salsa de melocotón en almíbar y especias
INGREDIENTES ( 2 – 3 personas ) 2 pechugas de pollo 1 lata de melocotón en almíbar (escurridos y en trozos) 2 cucharadas de almíbar de los melocotones 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharada de salsa de soja 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de tomillo seco Sal…